PROGRAMA:

SÁBADO 27 DE JULIO

10H.Visita Guiada al patrimonio Salinero. Punto de encuentro: Taberna el Granero
12:30H Cata de vinos Bodegas Aroa. Frontón Salinas de Oro
13:00H Cata de Sales ecológicas de Salinas de Oro con Aceite D:O Navarra, y quesos Idiazabal. Frontón Salinas de Oro
13:30H. Exhibición, demostración Trialbici. Escuela Raul Ros. Frontón Salinas de Oro

PROGRAMA 28 DE JULIO. LA FIESTA DE LA SAL. SALINERAS DE SALINAS DE ORO

A partir de 10:00H
-Feria de Artesanía.
-Exposición de ganado de Salinas de Oro
-Talleres infantiles con sal de manantial
-Baños de agua salada de manantial natural y Pediluvio. Se ruega ropa de baño y toalla.
-Pintxo Pote de productos gastronómicos con sal de manantial.
– Concurso “Cata de sales del mundo ”. Ipaisal. Premio al mejor catador
-Visitas guiadas en castellano, euskera e inglés. Disfruta de un oficio milenario recogiendo sal de manantial.
-Animación Teatro. Mitología. La alocada Trashumancia de las ovejas con Txaloka e Iskidi.
-Demostración de pastoreo con perro pastor vasco. Patxi Ilzarbe. Adiskideak

• 11:00H. Presentación de la nueva cosecha de flor de sal de manantial y Sal de Oro.
• 11:00H Taller de cocina infantil con productos Reyno Gourmet. Juan Carlos Fernandez del Txoko de Juan Carlos
• 11:30H. Show cooking en directo

Bodegas Asador Lezaun. Manu Ortiz de Erguea

La Cocina de la Silbi. Silbia Redondo

Restaurante Baserriberri. Iñaki Andradas

Restaurante Kabo, Aaron Ortiz García

Pastelería La Ángela. Victor Napal

• 12.H Cata de vinos con la D.O. Navarra
• 13.H. Degustación de Cordero de Navarra. IGP. Cordero de Navarra. Juan Carlos Fernandez del Txoko de Juan Carlos
• 14.H. Sorteos gran cesta de productos de Tierras de Iranzu y lotes de sales ecológicas.

Entrada libre y gratuita.

Mas información: 646185264; 948542371 info@tierrasdeiranzu.com o consultar la página web www.tierrasdeiranzu.com